"J'ai tout autant l'effet boost le matin" : chicorée, lupin, champignons... que valent les substituts de café ? | TF1 Info

LCI - 24/07
[VIDÉO] Neuf Français sur dix boivent du café, et nombreux sont ceux qui dépassent les cinq tasses conseillées quotidiennement. Il existe pourtant des alternatives sans caféine. Regardez ce reportage du JT de TF1. - "J'ai tout autant l'effet boost le matin" : chicorée, lupin, champignons... que valent les substituts de café ? (Conso et tendances).

  • Neuf Français sur dix boivent du café, et nombreux sont ceux qui dépassent les cinq tasses conseillées quotidiennement.
  • Il existe pourtant des alternatives sans caféine.
  • Regardez ce reportage du JT de TF1.

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Alimentation, faites-vous du bien

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À première vue, c'est un champ comme les autres, au cœur de la Picardie. Mais à y regarder de plus près, une petite graine y pousse : du lupin. Une fois séchée, torréfiée, puis moulue, elle donne une sorte de café local.  "Mais on ne va pas avoir cette acidité que des fois on supporte mal dans...
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